La Administración Energética Digital: Una Ventaja Competitiva para el Principal Exportador Agroindustrial de México


Mejora de la eficiencia y optimización de la intensidad energética y hídrica en cada tonelada de producto fresco envasado.

Uno de los principales grupos agroindustriales de México, que opera en 7 estados y exporta el 80% de sus productos a Estados Unidos, Europa y Japón, se ha fijado metas para destacarse en su industria y superar a la competencia.
 
Si bien la excelencia operativa es una prioridad, ahora han puesto un énfasis especial en mejorar la eficiencia energética en todos sus procesos como un factor clave para ser más sostenibles y reducir costos. En colaboración, emprendimos un proyecto integral de gestión de energía que se expandió para incluir la gestión de recursos hídricos.

Agroindustria

Utilizamos más de 1,000 sensores IoT para medir y analizar el consumo de energía en relación con las operaciones en 6 plantas de envasado de productos frescos. Este enfoque nos ha permitido mejorar constantemente la eficiencia energética y ha generado resultados positivos en el programa.

RETO

Este grupo enfrenta el desafío de adaptarse a la Industria 4.0, que exige una operación de alta calidad y eficiencia debido a las regulaciones estrictas de clientes internacionales y mercados avanzados. Aunque ya habían digitalizado la gestión de energía y agua, el reto real era convertir los datos en información práctica para todas sus plantas de envasado. Trabajando junto a S2G Energy, lograron optimizar procesos, reducir el consumo de energía y adaptarse, incluso con el trabajo a distancia en respuesta a la pandemia de COVID-19.

Solución S2G

  • Se supervisaron y administraron 1.3 GW de cargas mediante más de 1,000 sensores IoT distribuidos en seis plantas de producción
  • Se estableció una correlación entre el consumo de energía en equipos críticos y el volumen de embalaje con el fin de identificar y aplicar mejoras operativas
  • La intensidad energética por unidad producida fue optimizada en colaboración con los departamentos de mantenimiento y producción

Resultados

  • Se logró evitar el consumo de 17.26 GWh durante 23 meses de operación
  • Se logró implementar un sistema de mantenimiento inteligente que evita paros en las líneas de producción
  • Redujo la demanda al disminuir el uso de equipos durante las horas de mayor demanda.

NUESTRO IMPACTO

Se logró un ahorro económico del 9% en comparación con el año base.

Impacto 1

Un ahorro económico de 23 millones de pesos mexicanos (MXN) fue alcanzado

Impacto 2

Se logró un ahorro económico del 14% en comparación con el presupuesto de 2020

Impacto 3